Find us
Εθνική Παλαιοκαστρίτσας 16ο χλμ Σκριπερό Κέρκυρα, 49100
26630 22174
info@kumquat.gr

Πανακότα

Μερίδες
Δυσκολία
Εύκολο
Προετοιμασία
15 λεπτά
Tags

Συστατικά

200 ml κρέμα γάλακτος
200 ml γάλα
4 φύλλα ζελατίνης
70 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια

Εκτέλεση

1) Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη με το γάλα σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα για να μην καεί.
2) Βάζουμε τις ζελατίνες σε ένα μπολ με κρύο νερό και μόλις μαλακώσουν τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
3) Μόλις λιώσουν εντελώς προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Έπειτα, αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, το ρίχνουμε σε φορμάκια της αρεσκείας μας και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 με 6 ώρες τουλάχιστον, ώστε να πήξουν.

Ούζο Όστα

100ml

Λουκούμι Αμύγδαλο

400gr 200gr

Βάζο Κέρκυρα

650gr 250gr

Μαρμελάδα Κλασσικό Βάζο

400gr 250gr 200gr