Find us
Εθνική Παλαιοκαστρίτσας 16ο χλμ Σκριπερό Κέρκυρα, 49100
26630 22174
info@kumquat.gr

Πανακότα

Μερίδες
Δυσκολία
Εύκολο
Προετοιμασία
15 λεπτά
Tags

Συστατικά

200 ml κρέμα γάλακτος
200 ml γάλα
4 φύλλα ζελατίνης
70 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια

Εκτέλεση

1) Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη με το γάλα σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα για να μην καεί.
2) Βάζουμε τις ζελατίνες σε ένα μπολ με κρύο νερό και μόλις μαλακώσουν τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
3) Μόλις λιώσουν εντελώς προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Έπειτα, αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, το ρίχνουμε σε φορμάκια της αρεσκείας μας και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 με 6 ώρες τουλάχιστον, ώστε να πήξουν.

Λουκούμι Ροζέ – Τριαντάφυλλο

200gr

Λικέρ Σερενάτα

100ml 40ml

Ούζο Vittorio

500ml 200ml

Μαντολάτο Κουμκουάτ

300gr 200gr 100gr